Câu 3: Trang 18 sgk hóa học 12
Khi thủy phân (xúc tác axit) một este thu được một glixerol và hỗn hợp axit stearic (C17H35COOH) và axit panmitic (C15H31COOH) theo tỉ lệ 2 : 1.
Este có thể có công thức cấu tạo nào sau đây?
A.
B.
C.
D.
Bài Làm:
Câu 3
Thủy phân (xúc tác axit) một este thu được một glixerol và hỗn hợp axit stearic (C17H35COOH) và axit panmitic (C15H31COOH) theo tỉ lệ 2 : 1
=>Có 2 nhóm C17H35COO và 1 nhóm C15H31COO trong phân tử este
Chọn đáp án B