Vận dụng 6. Thiết kế một bữa ăn đủ chất, đủ lượng cho gia đình em.
Bài Làm:
Một chế độ ăn đủ chất, đủ lượng cần đáp ứng tỉ lệ các chất dinh dưỡng như sau: 5% đường tinh luyện; 30% vitamin từ rau, củ, quả; 35% tinh bột từ cơm, ngũ cốc,…; 10% chất béo từ dầu, mỡ; 20% chất đạm từ các loại thịt, cá, trứng,…
Gia đình em có 4 người , thì thực đơn sẽ gồm có :
- Cá thu chiên mắm ngọt
- Mực xào bầu
- Canh tập tàng nấu tôm